バレンタインは、食後のアフタヌーンティーで。

2018.02.13

歳を重ねれば重ねるほど、バレンタインに使う体力も色褪せていくもの。

このご時世、女性が男性にギフトとして贈るだけのバレンタインはもう古い。

健康や食生活に気を配り、女性自身も普段口にすることが少なくなったチョコレートスイーツを、食事の後のアフタヌーンティーとして嗜む日にするのはいかがでしょうか。

 

本日は、カカオ豆から造るチョコレートにこだわりを持った、大阪・北浜にある「カカオティエ 五感」についてご紹介したいと思います。

 

 

カカオティエ 五感は、大阪を代表するパティスリー「五感」からオープンした、チョコレート専門のブランド。

「カカオティエ」とは、日本ではまだ少ない現地生産者とともにカカオ豆からチョコレートを造る菓子職人のことを指し、自然や環境にも配慮したチョコレート作りがなされている特別なカカオトリーなのです。

 

 

1階がテイクアウト、2階が「カカオティエ 五感 サロン」としてイートインできる2階建ての建物。

 

 

ケーキは約10種類ほどの中より、甘さ控えめのチョコレートケーキを選択。
せっかくだからつまみたいボンボンショコラは、酸味の効いたローズフランボワと柚子風味に舌鼓を打ち、香りを愛でてみる。

 

 

極上のショコラを引き立てるは、焙煎したカカオ豆から抽出したポリフェノールたっぷりのカカオティーがお供です。

 

 

身体に優しく、地球にも優しい。そんなあたたかい愛のこもったチョコレートスイーツ。まさにバレンタインにぴったりのごちそうです。

 

 

 

 

そんな一日を過ごす日のワードローブは、テーブルについても空気を明るくするビビッドな配色のトップスがポイント。

 

タックスリーブストライプ R8130036 ¥26,000(税抜)
クロップトデニム R7275901 ¥19,000(税抜)

ボリュームスリーブツイードブラウス R8130011 ¥38,000(税抜)
クロップトデニム R7275901 ¥19,000(税抜)

 

ボトムはデニムパンツで気負わないラフさを忘れず、少し贅沢をする素敵な休日をお過ごしくださいませ。